6 продуктов, которые запускают в организме механизмы старения

Красота Здоровье

Старение – это естественный процесс, который большинство жителей воспринимает исключительно в негативном ключе. И это неудивительно, ведь никому не хочется терять свой обаятельный вид, работоспособность и здравый ум.

Не так давно группа очередных ученых выступила с заявлением о том, что молочные продукты запускают процесс старения и поэтому их нужно избегать. При этом дать исчерпывающее объяснение этой теории они смогли, но позже выяснилось, что виной всему является аминокислота метионин.

Фото - 6 продуктов которые запускают в организме механизмы старения

 Кто такой метионин и в чем он виноват?

Прежде чем искать продукты, содержащие метионин, следует выяснить что он из себя представляет. Итак, метионин – это аминокислота, являющаяся незаменимой частью нормальной жизнедеятельности человека. Она не вырабатывается организмом и поэтому ее запасы пополняются исключительно вместе с пищей.

Это базовые данные, но самое интересное заключается в том, что любая аминокислота является естественным антиоксидантом, который должен предотвращать старение. Исследования показали, что сокращение потребления продуктов, богатых метионином, способствует замедлению процесса старения.

Фото 2 - 6 продуктов которые запускают в организме механизмы старения

Ученые нашли два объяснения парадокса

1. Ограничение количества пищи воспринимается организмом как угроза жизни и плодовитости. На этот вызов организм реагирует увеличением продолжительности жизни, чтобы успеть оставить потомство. Также ученые выяснили, что объем пищи вычисляется не по количеству поступивших калорий, а по объему метионина.

2. Метионин активирует вещество под названием киназа mTOR, которое в возбужденном состоянии провоцирует выработку белков. В результате в организме происходит засорение не распавшимися белками, что и вызывает преждевременное старение.

Таким образом, для отсрочки старения нужно ограничить количество продуктов, содержащих большое количество метионина.

6 продуктов с высоким содержанием метионина

  1. Коровье молоко
  2. Жареная курица
  3. Рыба жирных сортов
  4. Кукуруза
  5. Куриные яйца
  6. Соя и соевые продукты

Продукты, богатые на метионин, рекомендуется заменять свежими овощами, фруктами и зеленью, которые выводят токсины и способствуют омоложению клеток.

 

Подпишитесь и читайте нас в "Яндекс.Дзен"

Подпишитесь на обновления в соц.сетях

Каждую неделю мы рассказываем о главных кинопремьерах, выставках, спектаклях и концертах. Коротко и по делу.