Как сделать самогонный аппарат своими руками?

690

Содержание статьи

Алкогольные напитки – неотъемлемая принадлежность праздничного застолья. Но зачастую горячительное, ожидающее на полках магазинов своего покупателя, отличается сомнительным качеством, плохим вкусом или высокой стоимостью. Приготовить крепкий спиртной напиток можно и в домашних условиях. Достаточно лишь изучить инструкцию о том, как сделать самогонный аппарат своими руками.

Как сделать самогонный аппарат своими руками

Перегонный куб как важнейший элемент

Перегонный куб – особая ёмкость, используемая для подогрева сырья. При изготовлении домашнего агрегата с этой целью можно использовать обычный алюминиевый бидон или скороварку. Чтобы обеспечить герметичность этих ёмкостей, надо сменить стандартные прокладки и уплотнители из резины на силиконовые. Первые при нагревании и контакте с парами спирта источают неприятный запах, которым впоследствии насыщается самогон. Прокладку на фляге необходимо обмотать фумом. Наслаивать ленту нужно внахлёст 5-6 раз.

Если для изготовления самогонного аппарата используется скороварка, то менять уплотнительные материалы не требуется.

Прокладки в данном случае изготовлены из пищевого сырья, способного выдерживать высокие температуры и не выделяющего запахов и вредных веществ.

Итак, при наличии определённых навыков, подходящих материалов и инструментов ёмкость можно сделать самостоятельно. Мастер по металлу может сделать из нержавейки бак либо куб, оснащённый горловиной и удобной крышкой, имеющий резьбу для штуцера.

Как сделать самогонный аппарат своими руками

Варианты самодельных холодильных установок

Холодильник – вторая неотъемлемая составляющая домашнего устройства для варки алкогольных напитков. Существует 2 вида этих аппаратов – проточные и непроточные. Первые отличаются компактными размерами. Они просты в хранении, так как не занимают много места. Их конструкция состоит из трубки и спирального элемента. По змеевику, встроенному в герметичную ёмкость, пускается вода из крана. Модель холодильника данного типа имеет прямоточную систему. Здесь охлаждаемая трубка находится в трубе, имеющей больший диаметр. Охлажденная вода проходит между стенками. Сделать подобный элемент сложнее, так как он характеризуется значительными линейными параметрами. Для его размещения понадобится стойка. Важнейшее положительное свойство проточных холодильников – высокий уровень их производительности.

Непроточные модели можно изготовить из бачка или канистры. Оптимальный объём – 20-30 л. В ёмкость врезается спиральная трубка. В процессе самогоноварения бачок заполняется холодной водой. После нагревания воду необходимо частично сливать, а затем быстро доливать холодной. Чтобы конструкция была удобной в эксплуатации, её стоит оснастить колёсиками. Плюс непроточного холодильника – в возможности использовать его в местах, где нет водопровода, например, на даче. Зимой бак можно заполнять снегом или льдом.

Чтобы применять аппарат и в квартире, и в частном доме, можно изготовить комбинированную конструкцию. Для этого потребуется ведро из оцинкованной стали. В него нужно врезать трубчатую спираль и под верхом вставить штуцер для шланга. Гибкая трубка крепится в районе дна ведра.

Как сделать самогонный аппарат своими руками

Сухопарник – гарантия получения качественного алкоголя

Этот элемент в конструкции аппарата не является обязательным, но он позволяет сделать самогон чище, ароматнее и безопаснее. Размещается деталь в паровой магистрали. Сухопарник может быть один, но если есть желание получить максимально качественный продукт, стоит установить каскад из 2-3 очистителей. Такая конструкция позволит сделать самогон крепостью 75-80%. Напиток не придётся перегонять повторно для его улучшения.

Изготовить сухопарник можно из обычной стеклянной банки, оснащённой винтовой крышкой. Для аппарата объёмом 30-40 л понадобится 3-литровый бутыль. В его крышку необходимо врезать штуцеры, нужные для подачи и отвода пара. Для выпускного канала желательно приспособить шланг, достающий до дна банки. Чтобы получить оригинальный напиток, внутрь сухопарника можно поместить натуральные ароматизаторы. Чтобы от сухопарника был толк, его следует устанавливать возле перегонного куба. Собравшуюся жидкость следует сливать вовремя, иначе она попадёт в змеевик и испортит не только аромат, но и вкус напитка.

Сухопарник используют как для улавливания сивушных отходов, так и для придания приятного аромата спиртному напитку. Ведь здесь собирается амбре трав и ягод, которые за счёт резкого охлаждения пара движутся к конечной точке.

В качестве ароматизаторов можно использовать:

  • сушёные ягоды (изюм, шиповник, клюкву, барбарис);
  • сухофрукты (чернослив, курагу, финики, сушёные яблоки или груши);
  • ароматные травы (мяту, мелиссу, листья смородины, вишни);
  • пряности (ваниль, шафран, бадьян, розмарин, шафран; кардамон, мускатный орех, имбирь, гвоздику, душистый перец);
  • цитрусовые (корки апельсинов, лимонов, мандаринов).

Как сделать самогонный аппарат

Соединительные узлы для аппарата

Собрать все элементы устройства в единую систему можно, соединив их при помощи трубочек и шлангов. Сухопарник размещается между холодильником и ёмкостью для перегонки сырья. Использовать стоит силиконовые трубки с хомутиками, а также стальные гофрированные шланги с гайками. Резиновые элементы не подходят из-за их запаха. Нельзя применять и ПВХ материалы, так как они слабо противостоят температурным перепадам. Ещё лучше раскрыть суть вопроса поможет видео в формате мастер-класса.

Сделать самогонный аппарат достаточно просто, главное – запастись желанием, временем, материалами и терпением.