Международный день чая

Дата в 2024 году: 15 декабря, воскресенье

Празднуется: в России, Украине и других странах мира
Учрежден: в 2005 году
Значение: привлечение внимания правительств и граждан к проблемам продажи чая, взаимосвязи между продажами чая и положением работников чайных производств, небольших производителей и потребителей
Традиции: чайные церемонии, пресс-конференции и собрания, на которых обсуждается текущее положение дел и вопросы. связанные с производством и продажей напитка

Когда отмечают Международный день чая

День чая на международном уровне отмечается пятнадцатого декабря. International Tea Day является знаковым событием для всех лидеров в сфере производства этого бодрящего и полезного напитка, который так ценится в Великобритании, России и многих других странах. Этот ежегодный праздник призван привлечь потенциальных покупателей и направлен на популяризацию данного продукта.

История праздника

День чая на международном уровне было решено отмечать пятнадцатого декабря каждый год. Данная идея несколько раз выражалась различными профсоюзами и организациями, но инициатива отклонялась по различным причинам, а празднование все затягивалось. В рамках World Social Forum, который проходил в Мумбае в 2004 году, не раз затрагивался этот вопрос.

Идея учреждения подобной даты озвучивалась в Порте Аллегре в 2005 году, где уже проводилось подобное мероприятие. Именно тогда праздник и был санкционирован в первый раз, после чего это стало доброй ежегодной традицией. Сегодня в отрасли выпуска чая сложилась ситуация, указывающая на перепроизводство.

Власти различных государств пытаются контролировать эту отрасль, чтобы к всемирно известным брендам не уходила большая часть прибыли. Плюс в последние годы разъединяются и распадаются многие компании, занимающиеся выпуском этого популярного напитка. Изменения в данной сфере выражаются еще в консолидации чайных плантаций, что происходит на уровне торговых марок.

Поздравления

Чай, чай, выручай!
Знают взрослые и дети,
Кошка, даже попугай,
Чай вкусней всего на свете!

И чая день международный
Пусть станет праздником тепла,
Ведь чай бодрящий, благородный,
Незаменим он для стола!

Открытка

Давайте сегодня
От кофе и пива
Откажемся мы хоть на день.
Друзья, выпьем чаю!
Ведь чай — это сила,
Нагреть самовар нам не лень.

За щедрым столом,
И за теплой беседой,
Желаем мы вам без прикрас:
Пусть смоются чаем
Ненастья и беды,
Что раньше печалили вас.

Открытка

В декабре посередине тёплый праздник есть один,
Интересен для индусов, для цейлонцев и грузин.
И китайцы, и японцы тоже праздновать не прочь,
Чая день международный отмечаем день и ночь!

Открытка

Чаеманы, чаелюбы,
День сегодня для всех вас.
Закатить ведь чаепитие
Повод нынче есть у нас.

День сегодня необычный —
Восхваляем все мы чай.
Чашка терпкого напитка
Пусть развеет всю печаль.

Ароматный пусть чаек
Вас бодрит и дарит
Чувство легкости, восторга,
В омут свой лишь манит.

Открытка

Если вышел на работу,
Не вздохнуть — такой завал.
Он взбодрит когда зевота,
Одолела наповал.

Чай — для долгих разговоров.
Чай — напиток для бесед.
В зимний день согреться в пору —
Чашка чая, в клетку плед…

Открытка

Веселясь либо скучая,
Кто откажется от чая?
Ты ошибся невзначай —
Сделай перерыв на чай.
Дело вышло — отдыхай,
Расслабляйся и пей чай.
Стало скучно — помечтай,
Пригласи друзей на чай.
Никогда не унывай,
Если вправду любишь чай.

Открытка

Если чай ты уважаешь,
Значит друг ты нам и брат.
С днем прекрасным чашки чая
Я тебя поздравить рад.

Пусть всегда согреет в стужу
Этот сладкий эликсир.
Пусть в жару вам тонус дарит,
Чаю выпил — богатырь.

Открытка

Если вышел на работу,
Не вздохнуть — такой завал.
Он взбодрит когда зевота,
Одолела наповал.

Открытка

Если я не выпью чаю,
То весь день хожу, скучаю,
Вот и ты чайку налей,
Сразу станет веселей!

И сегодня, в праздник чая,
Я все больше замечаю,
Как полезен он для нас,
Чай — напиток высший класс!

Открытка

Нынче всем, причастным к чаю,
Поздравленья от души!
Не любить чай невозможно:
Пьём и мы и малыши.

Пусть же будет жизнь душистой,
Как хороший крепкий чай:
Пей ты лишь сорта получше,
А плохих не замечай.

Открытка

Искусство празднования

International Tea Day широко празднуется в Непале, Индии, Кении, Вьетнаме, Китае, Малайзии, Танзании, Индонезии и других странах, экономика которых базируется на производстве этого популярного напитка. Невзирая на то, что торжество не стало пока официальным, оно отмечается и в других регионах. Политика международной торговли, проводимая Всемирной торговой организацией, предполагает, что страны-производители откроют свои границы для торговли.

Товарная цена чая неуклонно снижается во всех странах наряду с недостатком ясности в установлении цены на чай. Сегодня многие любители чая помимо «заварки» добавляют в полюбившийся напиток лук, имбирь, специи или дольки апельсина. Некоторые народы варят чай на молоке. Многие страны имеют свои традиции чаепития, но неизменно одно — чай продолжает оставаться одним из самых любимых напитков на земле.

В России об этой дате известно мало и праздник не отмечается масштабно, но в последние годы на это число назначается проведение различных семинаров, выставок, конференций, рекламных акций и мастер-классов, связанных с культурой употребления чая. Некоторые кафе и рестораны в этот день делают скидки и приятные подарки при заказе данного напитка.

Как отмечают в мире

Чай — визитная карточка Шри-Ланки. На острове производится 9-11% вырабатываемого в мире чая.

1 | 7

2 | 7

3 | 7

4 | 7

Матэ (он же мате или парагвайский чай) — это экзотический сорт чая, который распространился по миру из Южной Америки, а именно из Парагвая.

5 | 7

6 | 7

7 | 7

Чай — визитная карточка Шри-Ланки. На острове производится 9-11% вырабатываемого в мире чая.

Международный день чая отмечают в следующих странах

Интересные факты

Одно из самых знаменитых событий, связанных с этим напитком, получило название «Бостонское чаепитие». Оно связано с выбросом в гавань Бостона большого количества ящиков с этим продуктом американскими колонистами. Этим способом они пытались выразить свой протест в адрес Великобритании, чьи власти ввели огромный налог на чай.

Некоторые народы заваривают напиток не на воде, а на молоке. В последние годы продукт все чаще разбавляется всевозможными дополнениями в виде специй, имбиря, лука, долек апельсина или других цитрусов.

Чайные пакетики появились в США в 1904 году. Некоторые пуристы считают это худшим изобретением в мире.

Больше всего в мире чай пьёт Ирландия, а Британия — только на втором месте.

Если верить легенде, то более 5 тысяч лет человечество наслаждается чаем.

Только в 17-м столетии о продукте узнали в России и странах Европы.