- Главная страница
- Праздники
- Праздники в январе
- Международный день кофе
Международный день кофе
- Другие названия: День эспрессо
- Празднуется: в России, Украине и других странах мира
- Учрежден: в 2014 году
- Значение: развитие направления и кофейной индустрии
- Традиции: семинары, показательный выступления барист со всего мира
Содержание
Когда отмечают Международный день кофе?
Кофе – ароматный напиток, позволяющий сохранять активность на протяжении долгого времени. В мире его так любят, что решили учредить специальные торжества. Недавно был создан официальный единый праздник, который отмечают первого октября, но многие люди по старой памяти празднуют семнадцатого апреля. Этот день – отличный повод уделить немного времени любимому виду напитка, познакомиться с новыми сортами, насладиться насыщенным вкусом и пообщаться с другими любителями.
История праздника
С кофе человечество знакомо давно. Первые упоминания относятся еще к девятому веку до нашей эры. Первые праздничные мероприятия прошли в 1983 году на японской территории, инициативу проявила местная кофейная ассоциация. Спустя несколько лет азиатским праздником заинтересовались представители других государств, после чего начали отмечать его и у себя.
Со временем торжества разрослись и стали массовыми. Единой и точной даты не было долгое время, лишь в 2014 году она была учреждена Международной кофейной ассоциацией. Официально праздник отмечают в 75 странах, причем во многих из них кофейное дерево не растет, зато живут активные потребители ароматного напитка. В организации отметили, что данное торжество позволит поклонникам кофе разделить свою любовь к этому продукту и оказать поддержку сотням тысяч фермеров, благополучие которых зависит от популярности товара.
Примечательно, что этот праздник не имеет конкретной даты: сегодня вокруг нее ведутся споры, но основными считаются 29 сентября и 17 апреля. Итальянцы празднуют день кофе 17 апреля. Там он называется Днем эспрессо. Его организуют сотрудники Национального Института Итальянского Эспрессо – это очень популярная среди итальянцев общественная организация. В этот день в итальянских кафе, барах, ресторанах, кофейнях посетители получают листовки, содержащие информацию о том, что представляют собой «правильные» капучино и эспрессо, ведь известно, что именно Италия является родиной эспрессо.
Искусство празднования
Специалисты утверждают, что в чашке эспрессо содержится меньше кофеина, чем в такой же чашке обычного кофе. В ходе исследований ученые выяснили, что эспрессо снижает риск развития болезней сердца и рака поджелудочной железы. А то, что кофе заряжает бодростью и улучшает настроение — факт общеизвестный. Вместе с тем, увлекаться кофе медики не рекомендуют. Предельная норма составляет 8 чашек эспрессо в день. Но лучше всего ограничиться 2–3 чашками.
В Москве с 2003 года проводится Международный фестиваль чая и кофе. Для него характерны распродажи, ярмарки, дегустации, между этими мероприятиями – выступления и концерты. Только сейчас фестиваль проводят в конце мая – организаторы говорят, что осенью холодно. В остальных городах страны в праздник можно получить бесплатную чашку кофе, принять участие в викторинах, программа с каждым годом расширяется.
Уже стали традицией марафоны, в ходе которых поглощается огромное количество напитка. Традиционно праздник отмечают с особым размахом в Италии и Японии – странах, где особо любят кофейные напитки. Итальянцы повсеместно снижают на них цены, у японцев – тоже скидки, разные праздничные сюрпризы. Большой популярностью у последних пользуются специальные кофейные ванны.
Как отмечают в мире
Интересные факты
Первый магазин, продававший зерна, открылся в Константинополе в 1475 году. Еще через сто лет там появилась первая общественная кофейня.
В Китае этот праздник отмечают по плавающему графику – он входит в число новогодних торжеств.
В японских магазинах можно приобрести готовый к употреблению кофе в алюминиевых банках.
Долгое время этот напиток использовали как лекарство от мигрени и многих других болезней.
Сначала для приготовления использовались сырые плоды, но позже их начали высушивать.
Первая кофейня на Руси открылась в 1703 году.
Даты праздника на ближайшие 5 лет
-
202417 апреля
среда -
202517 апреля
четверг -
202617 апреля
пятница -
202717 апреля
суббота -
202817 апреля
понедельник
Другие праздники
Популярные материалы
Выгорели и разочаровались: 8 актёров, напрочь потерявших интерес к кино
Молодые звёзды с крутыми фигурами: 7 красавиц, чьи формы восхищают поклонников
Мы используем файлы cookie для того, чтобы предоставить Вам больше возможностей при использовании сайта.
Продолжая просмотр страниц сайта, вы даете свое согласие на использование cookies. Пользовательское соглашение