Всего один дизайнерский прием превратит обычную кухню в шедевр с обложки интерьерного журнала

Стиль жизни Дом и дача

Как организовать хранение, убрать информационный шум и научиться не терять нужное? Рассказываем о простых правилах декантирования, которые помогут навести безупречный порядок на кухне.

Слово «декантирование» чаще ассоциируется с вином, ведь это процесс, благодаря которому оно дышит, а насыщаясь кислородом, становится более ярким на вкус. Еще это понятие используется в химии и описывает нюансы разделения жидкости и осадка. При чем же тут интерьер и порядок? Дизайнеры называют декантированием освобождение продукции от заводской упаковки. В результате крупы, паста, приправы и добавки перемещаются в вашу личную, специально подобранную, упаковку. Зачем так делать и в чем преимущества? Рассказываем подробно.

Долой информационный шум

крупы в банках

Вспомните, как выглядит холодильник или кухонный шкаф, в котором находятся купленные соусы, крупы, сыры, напитки. Все продукты помещены в разноцветную и разнородную упаковку. В результате все содержимое расположено как будто в хаотичном порядке. Порядок в такой кухне не наведешь. Если же избавиться от заводской упаковки и переложить продукты в однородную тару, все будет смотреться аккуратно и стильно. Для круп идеально подойдут прозрачные баночки. Теперь вам не придется искать нужные продукты, все содержимое будет как на ладони.

Ревизия продуктов

как хранить крупы

Благодаря удобным прозрачным упаковкам вы сможете быстро отследить, какие продукты нуждаются в пополнении. Согласитесь, если овсяные хлопья находятся в бумажной коробке, есть две проблемы: во-первых, вы не видите, сколько хлопьев осталось, а во-вторых, вам неудобно отмерять порции. А теперь вам достаточно купить для каждой банки мерную ложку, с помощью которой вы сможете отсыпать требуемое количество продукта.

Голосуем за экологичность

декантирование кухни

Если вы внимательно относитесь к вопросам экологии, можно заменить пластмассовые банки на стеклянные. Таким образом вы сможете помочь планете стать чище. Кроме того, в стеклянную тару можно положить не только крупы. Если на кухне находится стиральная или кофемашина, вы можете сложить в красивый стеклянный кувшин или стильную банку капсулы от оборудования. Тогда на кухне будет идеальный порядок. 

Что еще можно декантировать на кухне?

декантирование кухни примеры

Существует множество продуктов, которые можно сложить в одинаковые емкости, избавившись от их заводской упаковки:

  • крупы
  • хлопья для завтраков
  • мука
  • макаронные изделия
  • соль
  • сахар
  • специи
  • сушеные грибы и фрукты
  • конфеты
  • чипсы
  • драже
  • масла
  • соусы
  • корм для домашних животных.

Все, что вам остается, — выбрать емкости из одной серии под каждый тип продукта и проследить за тем, чтобы они сохраняли герметичность. Проверьте сразу, плотно ли закрывается банка, чтобы избавиться от сложностей в дальнейшем.

Не забудьте про порядок в холодильнике

декантирование холодильник

К сожалению, вопрос порчи продуктов или, напротив, их нехватки, одинаковыми баночками не решить. Придерживайтесь этих правил, и тогда в вашем холодильнике будет идеальный порядок, а продукты не придется выбрасывать.

  • Точный расчет продуктов. Важно, чтобы в вашем холодильнике было ровно столько продуктов, сколько вам нужно для того, чтобы питаться до следующей поездки в магазин. Именно поэтому вам нужен график. Оптимальный вариант — закупка продуктов на неделю вперед.
  • Размещайте продукты с умом. Избежать хаоса помогут логика и здравый смысл. Учитывайте температурный режим и загружайте холодильник по правилам. Дверца является самой теплой частью, поэтому в ней нужно разместить яйца, соусы и алкоголь. Чуть прохладнее верхняя полка: она подойдет для ягод и зелени. На второй полке сверху себя прекрасно будут чувствовать молочные продукты, масла и сыры. Спускаемся ниже: сырое мясо и рыба. В нижних ящик под полками можно хранить овощи и фрукты.
  • Откажитесь от хлебницы. Дизайнеры считают, что это абсолютно бесполезный предмет. Свежий хлеб лучше всего нарезать на кусочки сразу после покупки, положить в контейнер и поместить в морозилку. По мере необходимости размораживайте нужное количество продукта в микроволновой печи. Так он не покроется плесенью и сохранит вкус свежего хлеба.

Как использовать воду для хранения продуктов?

вода для хранения продуктов

Все очень просто. Если купить контейнеры и наполнить их водой, вы получите идеальные емкости для хранения таких продуктов, как:

  • имбирь
  • морковь
  • сельдерей
  • все виды зелени
  • свекла
  • батат
  • очищенный картофель.

Тогда эти продукты не подсохнут и сохранят первоначальные свойства. А в холодильнике будет идеальный порядок.

Какие еще способы наведения порядка на кухне вы знаете? Поделитесь в комментариях.

Написать комментарий

Оставить комментарий

Подпишитесь на обновления в соцсетях

Каждую неделю мы рассказываем о главных кинопремьерах, выставках, спектаклях и концертах. Коротко и по делу.