Как выглядит идеальный завтрак на рекламных картинках? Вероятно, это яичница, каша и апельсиновый сок. Кажется, что если бы вы так питались каждый день, то точно стали бы долгожителем. Однако есть подводные камни: не все то, что мы привыкли называть полезным, на самом деле является таким.
Мы решили напомнить о продуктах, которые ну никак не подходят для завтрака — хотя многие привыкли завтракать именно так. Будьте умнее — пусть ваш организм действительно будет здоровым, а тело — подтянутым. Стоит всего лишь забыть об этой еде!
Гранола
Покупная гранола содержит сахар и насыщенные жиры. Получается, что калорий в таком блюде будет больше. Проще заменить магазинные продукты на домашние — для приготовления гранолы нужно просто смешать овсяные хлопья, орехи, кокосовую стружку, корицу и мед, а после подсушить полученную массу в духовке.
Обезжиренные молочные продукты
В маложирных молочных продуктах недостаток жира восполняют другими добавками, дабы сохранить оригинальный вкус. Да и в целом такие молочные продукты не лучшим образом сказываются на обмене веществ — они “тормозят” усвоение пищи.
Яичный белок
В яичном белке мало жиров и мало калорий, кажется, что идеальный завтрак должен быть именно таким. Однако, выбрасывая желтки, вы выбрасываете полезные жиры, железо, витамины В и D. Миф о том, что именно желток повышает уровень холестерина в крови, пора развеять — смело готовьте “желтковый” омлет и становитесь здоровыми.
Апельсиновый сок
В фильмах к завтраку обязательно подают стакан апельсинового сока. Однако если вы используете пакетированные соки, то пользу вряд ли получите. В них содержится много сахара, да и самих апельсинов почти нет, только красители. Если хотите получить “витаминный заряд”, то лучше просто съешьте фрукт целиком или попробуйте приготовить сок самостоятельно — из моркови, сельдерея, яблок и всего, что только найдете на кухне.
Батончики мюсли
В батончиках полно сахара и насыщенных жиров, про полезные белки или другие необходимые организму компоненты нет и речи. Проще заменить такой завтрак обычной кашей с фруктами и ягодами. Вы и сыты будете дольше, и вреда себе не нанесете.
Завтрак на ходу
Времени на завтрак не всегда хватает, но его нужно найти. Первый прием пищи — самый важный. Если вы вдруг не успеваете поесть в начале дня, то обязательно захватите с собой здоровый перекус (орехи или йогурт) и приготовьтесь к обеду, он должен быть насыщен белками.
“Быстрые” каши
Проваренные каши, хлопья и прочие “быстрые” варианты завтраков точно не помогут вам стать здоровее. В них почти нет клетчатки, а полезные микроэлементы и вовсе отсутствуют. В следующий раз подумайте, стоит ли игра свеч, ведь приготовление полноценной полезной каши займет всего на 10 минут больше.
Пончики
Внешне пончики выглядят очень аппетитно, но за красивой картинкой скрывается обилие углеводов, жира и сахара. Если ваше утро уже не утро без мучного, то уравновешивайте эту опасную комбинацию белковыми продуктами: яйцом или орехами.
Йогурт
В рекламе твердят, что ничто так идеально не подходит для завтрака, как йогурт. Однако на самом деле есть его лучше спустя часов после завтрака, либо перед сном. Именно в это время продукт окажет наибольшую пользу пищеварительной системе.
Оставить комментарий