Даже самые полезные продукты способны стать ядом для организма, если их употреблять в больших объемах. Помните знаменитое высказывание о том, что в капле кроется лекарство, а уже в ложке – яд? Ароматный кофе не является исключением. Да, этот напиток помогает взбодрить организм и наполнить его энергией. Несмотря на такие достоинства, есть и определенные отрицательные стороны.
В кофе имеется кофеин, а потому при передозировке могут запросто появиться головные боли, сердечные и нервные заболевания. Чтобы не допустить таких проблем, необходимо понимать, сколько кофе можно пить в день?
Чашечка кофе. Правильный V (объем)
Понятие «чашки кофе» потребители всегда трактуют каждый по-своему. Не все пользуются аккуратными кофейными чашечками по 70-100 мл. Большинство предпочитает пить кофе из бокалов в 350 мл.
В литературе и описаниях исследований под «чашкой кофе» подразумевают кофейную посуду, объемом в 100 мл. Для эспрессо объем посуды должен быть еще меньше – 70-80 мл.
Сколько пить в день кофе?
Кофе – отличный натуральный стимулятор. Этот эффект вызывает наличие в составе кофеинового алкалоида, возбуждающего организм. Вещество обеспечивает усиление синтеза адреналина, за счет него может учащаться пульс и дыхание.
Под действием кофеина увеличивается выработка серотонина с дофамином, доставляющих положительные эмоции и снимающих стресс. Для сравнения стоит рассмотреть содержание кофеина в одной чашке различных кофейных сортов:
- капучино – 70-80 мг
- эспрессо – 80-135 мг
- растворимый – 65-100 мг
- декофеинизированный – 3-4 мг
- сваренный в турке – 115-175 мг
По мнению врачей, неопасной дозой для человека считается чашка в сутки. В крайних случаях, человеку с определенными показаниями, чтобы ощутить благотворное действие напитка, разрешается до четырех чашек в сутки. Максимальным пределом, при котором может появиться отрицательный эффект, считается шесть чашек в сутки.
Наиболее оптимальным режимом приема напитка считают три раза в сутки по маленькой чашечке. При употреблении латте либо капучино объем напитка разрешается увеличить, поскольку в таком напитке присутствует молоко либо сливки.
Правильное употребление
Чтобы получать не только наслаждение, но и пользу от кофе, нужно соблюдать правила:
- употреблять его нужно после еды либо спустя пару часов, но ни в коем случае не на голодный желудок
- чтобы не перегрузить желудок после еды, кофе нельзя пить со сладостями
- один прием ограничивают примерно 100-120 г чистого кофе. Нейтрализовать и снизить концентрацию кофеина помогают добавленные в напиток лимон, молоко и сливки
- выбирать следует настоящие зерна, потому как растворимый не характеризуется положительными свойствами
Экспериментировать над организмом не стоит, а потому необходимо ограничиться тремя-четырьмя чашками в день.
