Собирать новогодний стол становится всё затратнее. В 2024 году стоимость новогоднего стола для россиян составляет примерно 9,1 тысячи рублей, что на 13,5% больше, чем в 2023 году. А если хочется хотя бы немного шикануть, ценник вообще улетает в космос. Но это не повод отказаться от вкусного застолья!
Мы собрали 5 простых, но эффективных лайфхаков, которые помогут вам сэкономить и сделать праздник незабываемым.
1. Планируйте заранее
Составьте праздничное меню. Решите, какие блюда вы хотите видеть на столе, и составьте список продуктов. Это избавит от спонтанных покупок и лишних трат. Закупаться тоже лучше заранее, особенно если это крупы, консервация или специи. Эта привычка не только экономит деньги, но и избавляет от необходимости толкаться в переполненных магазинах в канун праздника.
2. Используйте сезонные продукты и домашние заготовки
Для приготовления салатов и горячего выбирайте сезонные овощи. Зимой капуста, морковь, свёкла и картофель – доступные и вкусные овощи, а среди тысяч рецептов обязательно найдется интересный вариант даже из самых простых компонентов. А если вы замораживали ягоды, грибы или делали консервацию, сейчас отличное время их использовать.
3. Оптимизируйте количество блюд
Иногда желание угодить всем превращает праздничный стол в изобилие, половина которого остается несъеденной. Не старайтесь приготовить с десяток блюд, достаточно нескольких основных угощений. Вы также можете рассчитать порции: например, если вы готовите салат, не делайте его сразу на три дня – это поможет избежать перерасхода продуктов.
4. Ищите акции и скидки
Новогодние распродажи – отличный шанс сэкономить. Сравните цены в разных супермаркетах и доставках, используйте промокоды. Даже 10% скидки на корзину продуктов могут заметно сократить расходы. Секрет – делать это заранее, чтобы не переплачивать в последний момент.
5. Организуйте совместное празднование
Почему бы не разделить расходы с друзьями? Путь каждый принесет 1-2 блюда для совместного застолья: так стол получится разнообразным, а затраты разделяются на всех. Такой подход не только экономит деньги, но и добавляет ощущение уюта.
Оставить комментарий