Отголоски советской кухни сегодня можно встретить повсеместно: в студенческих и заводских столовых, в некоторых кафе, да что уж — во многих семьях до сих пор готовят по любимым еще со времен СССР рецептам. Тест проверит, насколько вам знакомы блюда и традиции советской кулинарии.
Тест: что ели в Советском Союзе? Ответят только люди, лично заставшие те времена
Вспомним все самое вкусное, что ели во времена СССР. Даже если у вас не включится ностальгия, то слюнки потекут точно.
НАЧАТЬ ТЕСТ1/12
Начнем с простого вопроса. Когда именно в советских столовых устраивали рыбный день?
2/12
Этот торт состоит из трех бисквитных шоколадных коржей, пропитанных кремом. Верхние слои смазывают фруктово-ягодным повидлом, поливают шоколадной помадкой и украшают шоколадной стружкой. Узнали торт?
3/12
Для приготовления какого блюда нужно это приспособление?
4/12
Что за блюдо такое — азу?
5/12
Что изобрели первым — торт «Птичье молоко» или конфеты?
6/12
Назовите главный ингредиент советского салата «Витаминный».
7/12
Для оформления обертки какого шоколада сначала хотели использовать фрагмент картины Васнецова, а затем провели конкурс фотографий по всей стране?
8/12
24 января 1985 газета The New York Times сообщила сенсационную новость: «Советы разрешили продажу...» чего?
9/12
В состав этого напитка входят 24 ингредиента: зверобой, малина, брусника, липовый цвет, имбирь и многие другие. Его добавляли в чай, кофе, мороженое и коктейли.
10/12
Этот торт состоит из трех коржей, пропитанных сметанным кремом, и покрыт темной шоколадной глазурью. Если пробовали, то точно узнаете.
11/12
Какой салат готовили из обжаренной говяжьей печени, маринованного репчатого лука и соленых огурцов?
12/12
Что это за сладость?
8 комментариев
Хочу написать про салат "Пассажирский"-не знаю как в шестидесятые годы ,но сейчас нельзя готовить в вагонах-ресторанах блюда из суб.продуктов -это считается нарушением.
Про торт Космос первый раз узнал из теста. Пассажирский салат он же известен всем как Пражский. Автор переездил в вагонах ресторанах
Уж сколько я в детстве съела разных тортов и пирожных - не счесть. Даже такую редкость как "Корзина с клубникой" пробовала. Но о "космосе" и не слыхала никогда.
Тест неверный. Преподаю технологию общепита и согласна, что азу это мясо и огурцы; салат пассажирский отсутствует во всех кулинарных справочниках; торт Космос также неизвестен профессионалам.
Извините, конечно, но есть сомнения в правильности теста. Азу готовлю очень давно, да в других рецептах это-говядина и огурцы, а здесь вообще непонятно что. Да и с тортами - какая-то неразбериха.
Я не согласна с трактовкой Азу: это говядина и СОЛЕНЫЕ огурцы.
Про торт "Космос" никогда не слышала!
В Азу добавляются солёные огурцы, а здесь почему то помидоры)))
Оставить комментарий